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Facultad de Ciencia y Tecnología - UADER

Química : combustibles, alimentación y procesos industriales

Alejandro S. Bosack ... [et al.] ; bajo la dirección de Graciela Pérez de Lois.

Buenos Aires : Santillana, 2011.

224 págs. : ilustraciones col., gráf. ; 28 cm.

Serie: Saberes clave

ISBN: 9789504623243

Corresponde al 5º año de la Educación Secundaria.

Contiene glosario, sección con casos reales y ciencia club.

Temática, Ubicación, Inventario

• (075.3)54, Sede Oro Verde. Inv: 5225Disponible

Personas, entidades y obras relacionadas

• Bosack, Alejandro Sergio. [8]
• Deprati, Ana María. [5]
• Ferrari, Alejandro E. [2]
• Balbiano, Alejandro J. [11]
• Iglesias, María Cristina. [8]
• Pérez de Lois, Graciela, dir. [12]

Temas

• ENSEÑANZA SECUNDARIA. [620]
• LIBRO DE TEXTO. [584]
• QUIMICA. [268]
• COMBUSTIBLES. [11]
• PETROLEO. [30]
• HIDROCARBUROS. [32]
• ENERGIAS ALTERNATIVAS. [14]
• REACTIVIDAD. [2]
• ESTEQUIOMETRIA. [22]
• COMBUSTION. [12]
• COMPUESTOS ORGANICOS. [21]
• ALIMENTACION. [67]
• HIDRATOS DE CARBONO. [17]
• LIPIDOS. [40]
• AMINOACIDOS. [26]
• PROTEINAS. [49]
• METABOLISMO CELULAR. [31]
• ALIMENTOS. [38]
• ENERGIA. [287]
• PROCESOS INDUSTRIALES. [6]
• EQUILIBRIO QUIMICO. [42]
• METALES. [58]
• METALURGIA. [27]
• CONTAMINACION AMBIENTAL. [20]