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Bioingeniería : la ciencia de medir, definir, modelar, predecir ... y cocinar.

Máximo Valentinuzzi ; dirigido por Diego A. Golombek.

1a ed.

Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2013.

124 págs. : ilustraciones ; 20 cm.

Serie: Ciencia que ladra...

ISBN: 9789876293525

 
Registro 008386 · Modificado: 20/08/2014

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El catálogo es fruto del trabajo cooperativo de las Bibliotecas de la Facultad de Ciencia y Tecnología, de la Universidad Autónoma de Entre Ríos