Bioingeniería : la ciencia de medir, definir, modelar, predecir ... y cocinar.
Máximo Valentinuzzi ; dirigido por Diego A. Golombek.
1a ed.
Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2013.
124 págs. : ilustraciones ; 20 cm.
Serie: Ciencia que ladra...
ISBN: 9789876293525