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020 ## $a 9507396527
040 ## $a AR-PrUAE
080 ## $a (075.3)54
100 1# $a Jáuregui Lorda, Susana A.
245 10 $a Química básica : $b nutrición / $c Susana A. Jáuregui Lorda.
260 ## $a Buenos Aires : $b Errepar, $c 2000.
300 ## $a 207 p. : $b gráf. ; $c 27 cm.
490 0# $a Cuadernos de química básica ; $v no. 17
653 ## $a ENSEÑANZA SECUNDARIA.
653 ## $a LIBRO DE TEXTO.
653 ## $a QUIMICA.
653 ## $a CIENCIA DE LA NUTRICION.
653 ## $a ALIMENTOS.
653 ## $a ALIMENTOS QUE ENFERMAN.
653 ## $a TECNICA DIETETICA.
653 ## $a CONSERVACION DE ALIMENTOS.
653 ## $a DIGESTION.
653 ## $a NUTRIENTES.
653 ## $a NUTRICION DEL HOMBRE SANO.
653 ## $a ABSORCION DE ALIMENTOS.
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El catálogo es fruto del trabajo cooperativo de las Bibliotecas de la Facultad de Ciencia y Tecnología, de la Universidad Autónoma de Entre Ríos