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LDR
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008
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171003s1983####ag#a##########000#0#spa#d
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$a Torres, Héctor N., $e dir. |
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$a Bioquímica general / $c dirección Héctor N Torres, Héctor Carminatti, Carlos E. Cardini. |
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$a Buenos Aires : $b El Ateneo, $c 1983. |
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$a xvi, 1015 p. : $b il. ; $c 25 cm. |
| 500 |
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$a En los últimos decenios la Bioquímica ha experimentado un considerable desarrollo, que se tradujo tanto en la profundización del conocimiento en los campos clásicos -mecanismos de las reacciones enzimáticas, descubrimientos de nuevos caminos metabólicos, procesos de regulación celular, mecanismos de captación y transferencia de energía culular y procesos de fijación de nitrógeno, entre otros- como en campos nuevos englobados en los estudios de Biología Molecular: mecanismos de biosíntesis de proteínas, genética molecular, estructura y función de las membranas, inmunoquímica y receptores hormonales, por ejemplo. Esta diversidad de temas y la creciente y enorme complejidad de su estudio hacen necesaria la colaboración de científicos calificados en cada uno de ellos a fin de estructurar una obra científica del mayor nivel posible y de dar en cada caso una información completa y actualizada. Estas consideraciones, unidas al hecho de que en nuestro país el campo de la Bioquímica es uno de los más desarrollados y cuenta con profesores e investigadores especialistas en muchos temas básicos de esa materia, nos indujo la idea, con el apoyo de la Editorial "El Ateneo", de publicar una obra de este tipo, para lo cual se invitó a científicos calificados, en su mayor parte del país, a colaborar en los temas de su especialidad o en temas vinculados con ella. La mayoría respondieron afirmativamente, volcando en su trabajo lo mejor de su experiencia y de sus conocimientos. Se eligieron temas de bioquímica básica y cada capítulo tiene características monográficas, lo que si bien presupone inevitables repeticiones, da a cada uno de ellos un carácter independiente y casi completo en el tema y a cada autor libertad en su desarrollo. |
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$a ORGANIZACION DE LOS SERES VIVOS. |
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$a COMPOSICION QUIMICA DE LOS ORGANISMOS VIVOS. |
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$a ENERGIA CELULAR. |
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$a INFORMACION GENETICA. |
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1# |
$a Carminatti, Héctor, $e dir. |
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1# |
$a Cardini, Carlos E., $e dir. |
