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040 ## $a AR-PrUAE
080 ## $a 664.8
100 1# $a Pistono Raschieri, J.
245 10 $a Desecación de los productos vegetales. : $b Técnica de la desecación de los vegetales destinados a la alimentación. Preparación y desecación de frutas y hortalizas. Secado de forraje, productos vegetales varios y subproductos. Desecació de la madera. / $c Pistono Raschieri, J.
260 ## $a Barcelona : $b Reverté, $c 1955.
300 ## $a viii, 258 p. : $b il. ; $c 22 cm.
504 ## $a Incluye bibliografía Pág. 253.
653 #0 $a NORMAS.
653 #0 $a SECADO.
653 #0 $a SECADO POR AIRE CALIENTE.
653 #0 $a ACONDICIONAMIENTO DE LA MADERA.
653 #0 $a CONSERVACION.
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El catálogo es fruto del trabajo cooperativo de las Bibliotecas de la Facultad de Ciencia y Tecnología, de la Universidad Autónoma de Entre Ríos