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Tecnología alimentaria : su actualidad

Horacio Héctor Aleu.

Concepción del Uruguay : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2006.

156 págs. ; 21 cm.

Serie: Académica ; 6

ISBN: 9789506981723

Incluye referencias bibliográficas.

Temática, Ubicación, Inventario

664, Sede Oro Verde. Inv: 4231Disponible
664, Sede Villaguay. Inv: 13-6419
664, Sede Federación. Inv: 09-8884

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Aleu, Horacio Héctor. [1]
Académica

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Registro 000052 · Modificado: 07/04/2017

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